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Truffes de Noël

Truffes de Noël

Truffes Maison

  • Truffes au chocolat blanc et coco

300 gr de chocolat blanc

100 fr de crème fleurette

2 c à s de rhum

Mettre le tout dans un bol au micro-onde durant 3mn.

Mélanger, réfrigérer une heure

Former de petites boules et roulées les dans la noix de coco.

Variantes

Remplacer le chocolat blanc pour du chocolat au lait patissier, ajouter 100 gr de pignons, et roulez dans des vermicelles de couleurs.

Remlacer le chocolat blanc par du chocolat noir patissier, ajouter de la poudre d’amande, j’ai trouvé un nouveau mélange, amande, abricot, noisette, et roulez dans du cacao

Remplacer le chocolat blanc, par du chocolat pralinoise patissier, et rouler dans des pralins caramélisés…

 

Truffes de Noël dans Non classé dcembre06049

2 Commentaires à “Truffes de Noël”

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Laisser un commentaire

  1. Elles sont bien appétissantes ces truffes. Merci pour ton commentaire.
    Bizzz
    Annie

    lacuisinedelles a dit ceci

  2. coucou Annie,

    oui, mais elles n’ont pas la noisette à l’interieur…comme quoi de blog en blog, la famille truffes va s’agrandir…
    sourire sud vers vous…
    nathly

    nathly a dit ceci


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